La parrilla tiene dos caras. Por un lado, es fiesta: humo, risas, alguien diciendo “ya casi” mientras todos picotean totopos. Por el otro, es una pequeña tragedia doméstica: flamas que se levantan como si ofendiste al carbón, carne cruda por dentro y tostada por fuera, y el clásico “se me fue el fuego” con tono […]
Continue Reading