Nada ilumina mejor una mañana sombría que unos esponjositos hot cakes. ¡Son la excusa perfecta para comer postre por la mañana! Claro, son llenadores y abundantes, pero si agregas una guarniciones será más delicioso. Encontrar con qué acompañar tus hot cakes lo complementan perfectamente, añadir guarniciones saladas u opciones más ligeras son una excelente […]
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Las recetas favoritas de chicos y grandes: platillos cremosos. La crema es uno de los elementos de la cocina mexicana más populares. Si no estamos utilizándola para complementar o aderezar nuestras comidas como en tostadas, la utilizamos para elaborar algún guisado. A lo largo de este blog enlistamos algunos de los platillos más deliciosos elaborados […]
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Hasta hace poco, la mayoría de los de la nutriólogos estaban de acuerdo en que un desayuno saludable es la comida más importante del día, ya que ayuda a acelerar el metabolismo y a controlar el hambre durante el día. Sin embargo, algunas de las tendencias recientes han propuesto omitir el desayuno por completo, […]
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El desayuno es la comida más importante del día. En México, esto es más cierto que nunca. Dado al ritmo acelerado que se vive en la Ciudad de México, los desayunos a domicilio son un gran negocio y una alternativa muy buena, dado que en la capital tendemos a tener tiempos muy apretados. ¿Cuáles […]
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En la última década, la Ciudad de México se ha consolidado como uno de los destinos turísticos más populares del mundo. Nombrada como el mejor destino por The New York Times en 2016, la ciudad cuenta con una cultura vibrante, así como museos y restaurantes de clase mundial. Sin embargo, a las afueras de la […]
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La herencia culinaria de México es impresionante y cada región se especializa en sus propios sabores. Hay platillos mexicanos que debes conocer porque son diferentes a los comunes y harán una diferencia en tu viaje a México. Muchos de estos tienen la característica de ser comida para llevar en el camino, por lo que, facilitará […]
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Las escenas con café en mano son parte de nuestra vida cotidiana. Tanto series como películas intentan relatan situaciones de la vida real, aun siendo ficción
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En últimos año en la parte occidental del mundo, el té chai a ganado gran popularidad. La palabra chai se ha convertido en sinónimo de un tipo de té aromático y picante al que se le conoce como “masala chai” en su lugar de origen, el sur de la India.
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