Una de las mejores cosas de viajar es conocer nuevos alimentos. Pero cuando hay tantos alimentos que probar, puede ser difícil saber por dónde empezar. Para facilitarle la tarea de comer por todo el mundo, hemos reunido las 50 comidas más deliciosas que hay que comer en todo el planeta. Algunos son difíciles de pronunciar, […]
Continue ReadingEl Café y el Desayuno – Lo mejor para comenzar el día
Su deliciosa, suave mezcla y sus distintas variedades te seducen al comenzar el día. ¿A quién no le apetece una taza de café por la mañana? ¿Quién querría perderse esta bebida caliente que te hace avanzar en el día? ¿Qué beneficios tiene el café al comenzar el día? El café es su despertador. Contiene cafeína, […]
Continue ReadingLa mejor manera de beber matcha
Probablemente a través de tus redes sociales o probablemente te ha tocado ver personas ordenando esta bebida una y otra vez en algún café recientemente. Beber matcha viene repleta de beneficios para la salud que ayudan a millones de personas. Si te apetece experimentar la mejor manera de beber matcha para que comprendas por qué […]
Continue ReadingManeras de usar el té matcha
Ya en una entrada anterior hablamos de este tipo de té verde con un sabor a tierra, espinacas y umami (neutro). La matcha es un polvo verde muy fino lleno de nutrientes. Tradicionalmente, la matcha se bebe agregando agua hirviendo y mezclándolo con un batidor de bambú hasta que esté espumoso. Pero esta manera de […]
Continue ReadingTodo sobre la matcha
La matcha es un fino polvo de té verde hecho de hojas enteras molidas, que se distingue por su rico sabor y vibrante color verde. Las hojas tiernas de la primera cosecha del año se sombrean durante 3-4 semanas antes de recogerlas para resaltar su dulzura. Una vez cosechadas, las hojas se secan y se […]
Continue ReadingGuarniciones para acompañar tus hot cakes
Nada ilumina mejor una mañana sombría que unos esponjositos hot cakes. ¡Son la excusa perfecta para comer postre por la mañana! Claro, son llenadores y abundantes, pero si agregas una guarniciones será más delicioso. Encontrar con qué acompañar tus hot cakes lo complementan perfectamente, añadir guarniciones saladas u opciones más ligeras son una excelente […]
Continue ReadingPlatillos cremosos mexicanos que debes preparar
Las recetas favoritas de chicos y grandes: platillos cremosos. La crema es uno de los elementos de la cocina mexicana más populares. Si no estamos utilizándola para complementar o aderezar nuestras comidas como en tostadas, la utilizamos para elaborar algún guisado. A lo largo de este blog enlistamos algunos de los platillos más deliciosos elaborados […]
Continue ReadingAlimentos que debes evitar para tener un desayuno saludable
Hasta hace poco, la mayoría de los de la nutriólogos estaban de acuerdo en que un desayuno saludable es la comida más importante del día, ya que ayuda a acelerar el metabolismo y a controlar el hambre durante el día. Sin embargo, algunas de las tendencias recientes han propuesto omitir el desayuno por completo, […]
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